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News
Faschingstreffen am 05.02.2012
am
Sonntag den 05.02.2012
von
15-18 Uhr
im
Kinderhaus in Oberursel
Jean-Sauer-Weg 2
61440
Oberursel
Verkleidung
erwünscht !!!
Jeder
bringt bitte eine Kleinigkeit an glutenfreiem Essen mit. Dies kann Kuchen,
Muffins, Kekse, Obst und Gemüse, Käsewürfel usw. sein. Daraus stellen wir dann
ein kleines Buffet zusammen.
Jeder
bringt bitte sein eigenes Geschirr/Besteck und Becher/Gläser mit.
Spielmöglichkeiten
drinnen und draußen sind vorhanden.
Für
alkoholfreie Getränke und Kaffee sorgen wir.
Eure
Glutenfreiezone Hochtaunus
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Treffen
von Glutenfrei in Frankfurt
am Freitag, d. 20.
Januar 2012 um 19.00h im Restaurant "Zum Taunus" in Kelkheim-Hornau
Da die Kosten für
die glutenfreien Produkte gestiegen sind, wird pro Person ( nicht pro Gericht)
ein
Zusatzbetrag von €
2.- erhoben.
Ich hoffe, dass
sich trotzdem viele dort einfinden werden und freue mich auf Eure Anmeldung
unter
g.h-z@tzpr.de
Es grüßt herzlich,
Gabi Zecher
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Hallo
zusammen,
nach
langer Zeit gibt es endlich mal wieder Post von mir.
Die
letzten Wochen waren ausgefüllt mit dem Umzug meiner Töchter, so dass ich jetzt
erst dazu komme unser nächstes Treffen anzukündigen.
Und weil
es aus den o.g. Gründen einfach an Zeit und Kreativität gefehlt hat etwas Neues
auszuprobieren, findet das Treffen an bekannter Stätte statt.
Wir
treffen uns am Samstag, d. 5 November um 19.00h im
"LA
FAVOLA" Hügelstraße 2 in Frankfurt/Eckenheim.
Dort
erwarten uns neben den ebenso bekannten Köstlichkeiten, wie glutenfreien Nudel-
und Pizzagerichten, auch ein gluten- und laktosefreies Tiramisu, sowie gf/lf
Fleisch- und Fischgerichte.
Sie freuen
sich auf uns und bitten um eine Rückmeldung bis zum 1.11.2011
Und ich
freue mich natürlich auch über Ihre/Eure Anmeldung, gerne auch mit Kindern!
unter
g.h-z@tzpr.de
Es grüßt
sehr herzlich und
wie immer
glutenfrei ;-)
Gabi
Zecher
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Vortrag
„Kennzeichnung Glutenfreier
Lebensmittel nach neuem EU-Gesetz“
(aktuelles
Thema zur sicheren Umsetzung der glutenfreien Ernährung)
Unter anderem
werden auch die Themen "glutenfreie Weizenstärke" und "Gerstenmalzextrakt"
behandelt.
am
28.Oktober in Bad
Homburg von Andrea Hiller
Wir haben für Euch einen Vortrag mit Andrea Hiller organisiert.
Andrea Hiller leidet selbst unter Zöliakie. Sie arbeitet als Diätassistentin bei
der
Hammermühle, einem Unternehmen, das Produkte für Menschen mit
Glutenunverträglichkeit herstellt. Sie ist Autorin von mehreren Büchern:
"Köstlich essen bei Zöliakie" und "Zöliakie: Mehr wissen - besser verstehen" und
ganz neu "Richtig einkaufen Glutenfrei".
am Freitag den 28.10.2011
um 19.00 Uhr
Verbindliche Anmeldung
bitte bis 21.10.2011
an
Kristina Steinmetz
Der Vortag ist für Euch
kostenlos.
Wir freuen uns auf Euer Kommen.
Vortrag mit Frau Hiller
als pdf
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Nächstes
Treffen von "Glutenfrei in Frankfurt" am 13.08.2011 um 12 Uhr
im Hotel Molitor in Bad Homburg
Ein
herzliches HALLO in die glutenfreie Runde,
die
Sommerferien haben begonnen, der Sommer zeigt sich wechselhaft bewölkt und unser
nächstes Treffen steht, bei hoffentlich terrassentauglichen Temperaturen, vor
der Tür.
Wir wollen
uns am Samstag, den 13. August um 12.00h auf der Terrasse des "Hotel
Molitor" in Bad Homburg treffen, um gemeinsam ein schönes, glutenfreies
Mittagessen zu genießen.
Einige
haben mich beim letzten Mal darauf angesprochen, dass der Freitag Abend, nach
einer langen Arbeitswoche, nicht so günstig ist, und so haben wir uns diesmal
für ein Mittagessen entschieden, an dem auch problemlos die Kinder teilnehmen
können. Normalerweise öffnet das Restaurant erst um 15:00h , aber bei einer
Teilnehmerzahl von mindestens 20 Personen können wir auch gerne schon um 12:00h
kommen.
Deshalb
bitte ich ganz herzlich um Ihre/Eure Anmeldung bis spätestens Freitag,
den 5.August 2011 unter
g.h-z@tzpr.de
Bis zum
nächsten Ma(h)l
grüße ich,
wie immer herzlich und glutenfrei
Gabi Zecher
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Familientreffen am Samstag den 27.08.2011 in der
Lochmühle
Hallo zusammen,
das nächste
Familientreffen ist am 27.08.2011 in der Lochmühle in Wehrheim.
Wir möchten gerne dort
mit Euch zusammen grillen. Die Grillhütte ist bereits reserviert.
Zum Ablauf:
Die Lochmühle macht um
9 Uhr auf. Jeder kann kommen wann er möchte. Ich empfehle aber so gegen 9.30 Uhr
dort zu sein, da es an einem Samstag, vor allem wenn das Wetter gut ist,
ziemlich voll werden kann.
Treffpunkt ist die
„Grillhütte III“, diese liegt zwischen Eichhörnchenbahn und Streichelzoo.
Dort könnt Ihr erstmal
alle Sachen ablegen und auf Park-Erforschung gehen.
Gegen 12 Uhr heizen
wir den Grill an:
Jeder bringt sein
Essen selbst mit. Bitte alles glutenfrei. Fleisch für sich selbst und etwas fürs
Buffet, Salat, Nachtisch oder Kuchen usw.
Wir bringen
alkoholfreie Getränke mit. Bitte an Teller, Besteck und Gläser/Becher denken.
Gegen 15 Uhr beenden
wir das „offizielle“ Treffen.
Die Lochmühle hat bis
18 Uhr geöffnet.
Weiter Infos über die
Lochmühle wie Eintrittspreise und Anfahrt findet Ihr unter:
www.lochmuehle.de
Bitte meldet Euch bis
zum 21.08.2011 an bei
Kristina.Steinmetz(at)glutenfreiezone.de
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Liebe Freunde und
Zöli-Gäste !
Mein Wunsch, Menschen in
Situationen zu helfen ,in welchen sie ziemlich auf sich allein gestellt sind,
hat mich dabei ermutigt mein erstes Kochbuch für Zöliakie Betroffene zu
schreiben.
Nach mehreren Monaten ist
mein Kochbuch nun fertig.
Durch meine Frau Manuela
(selbst von Zöliakie betroffen) habe ich seit 1993 mit Zöliakie zu tun.
In unserem Familien
Gastbetrieb Gasthof Vögl in der Oststeiermark , den wir seit dem Jahr 2000 bis
Anfang 2010 intensiv betrieben haben, bekam ich die Möglichkeit die glutenfreie
Küche in der Gastronomie zu revolutionieren.
Weitere Kenntnisse über
Zöliakie und anderen Unverträglichkeiten erwarb ich mir durch meine Prüfung zum
diplomierten Diätkoch !
Wir durften Österreichweit
und auch im Ausland einen sehr guten Ruf genießen.
Einen kleinen Ausschnitt
aus meinen langjährigen glutenfreien Kochexperimenten möchte
ich in Form dieses
Kochbuches veröffentlichen.
Mit Anfang Juni ist es
nun soweit!
Die ersten
druckfrischen Exemplare liegen dann bereit und warten auf
Ihre neuen Besitzer !
ist
der Titel meines Buches!
190 Seiten mit über
110 Rezepten , von versch. Salatvariationen ,Dressings,Suppen ,Fleischlosen
Gerichten, Hauptspeisen, Desserts, Kuchen, verschiedenen Teigen und
Massen,Strudel, Faschingskrapfen bis hin zu verschiedenen Broten beinhaltet
dieses glutenfreie Kochbuch
Illustriert mit Fotos
von jedem Gericht und Informationen über Zöliakie ist dieses Buch ein muss
für jeden Zöliakiebetroffenen !
Lasst Euch
kulinarisch verwöhnen und schmöckerd in diesem sehr lehrreichen Ratgeber
der glutenfreien Küche !
Am Samstag dem 4. Juni
werde ich das Buch , bei der Jahreshauptversammlung der Österreichischen
Zöliakievereinigung in Linz vorstellen!
Dort kann man es auch
käuflich erwerben!
Ich schicke es dann
per Post an Euch!
Der Preis für mein
Buch beträgt 28.-€
Rainer und Manuela
Gaisberger
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Welt-Zöliakie-Tag am 21.05.2011 in Nürnberg
Nachdem wir 2010 mit Euch die erste WZT-Aktionswoche
auf dem Kellerhof in Oberhain erfolgreich absolviert haben, plant die DZG für
den WZT 2011 am 21. Mai 2011 wieder einer großen Outdoorveranstaltung – diesmal
in Nürnberg!
Und wir, die "Glutenfreie Zone Hochtaunus" planen wieder eine Busreise dort hin.
Also, haltet Euch schon mal den Termin frei.
Zustiegsmöglichkeiten:
5:30 Uhr Gießen
6:15 Uhr Usingen am neuen Marktplatz
7:00 Uhr Frankfurt Eissporthalle
Bitte seid pünktlichen an den Zustiegsmöglichkeiten.
Nur so ist gewährleistet, daß wir rechtzeitig in Nürnberg ankommen.
Ankunft Nürnberg geplant 10:30 Uhr
Unkostenbeitrag: Erwachsene 5 Euro
Kinder 2 Euro
Anmeldung für die Busfahrt bis 10.Mai 2011 und weiter Infos bei
Daniela Grandt
Den Unkostenbeitrag bitte überweisen an:
GFZ Katja Biedermann und Kristina Steinmetz
Kto 0037470597
BLZ 51250000 Taunus Sparkasse
Programm und Anmeldung für die DZG findet Ihr
hier
Wenn Ihr Euch bis zum 13.
Mai 2011 zum Welt-Zöliakie-Tag 2011 bei der DZG
anmeldet, erhalten Ihr eine exklusive Willkommenstüte –
inklusive „WZT-Baseballcap“, sowie Verzehrgutschein und
Produktproben.
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Odenwald:
Restaurant extra für Allergiker
Immer mehr Menschen
leiden an Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Damit sie
trotzdem essen gehen können, hat sich Gastronomin Ulrike Michel aus
Mossautal-Hüttenthal im Odenwald zur Ernährungsberaterin ausbilden lassen.
Ungewöhnliche Bestellungen? Her damit!
Video der Hessenschau ansegen
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Ein herzliches "Hallo" allen zusammen,
auch wenn der Frühling gerade mal eine
Pause einlegt... GLUTENFREI IN FRANKFURT arbeitet schon am nächsten
Treffen!
Nachdem wir mit 37 Personen die Pizzeria
La Favola sehr schön ausgefüllt haben, möchte ich mich nochmals bei allen für
die rege Teilnahme bedanken.
Auch wenn ich leider nicht so fit war,
habe ich den Abend sehr genossen. Es war schön, so viele neue Menschen dabei zu
haben. Das zeigt einfach wie wichtig solche Treffen sind.
Und ein herzliches "Dankeschön" nochmals
an Ines Dietzel, die so wunderbar organisiert war und auch noch Namensschilder
verteilen konnte.
Deshalb sei hier gleich zum nächsten
Treffen eingeladen:
Freitag der 6. Mai um 20.00 im
Restaurant "Zum Taunus" in Kelkheim.
Dort kenn man sich bestens mit
glutenfreier Küche aus, da ein Familienmitglied der Besitzer selbst Zöliakie
hat.
Kinder sind herzlich willkommen.. am
nächsten Tag ist ja zum Glück schulfrei
;-))
Ihre/Eure Anmeldung schickt bitte gerne
bis spätestens 3.Mai wieder an
mich:
g.h-z@tzpr.de
Ich freue mich über Eure/Ihre mails
und sende ganz herzliche und wie immer
glutenfreie Grüße
Gabi Zecher
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Kanutour für Zölis 13+
am 28.05.2011
entfällt leider !!!
Am 28. Mai 2011 ist eine Kanutour der
Gruppe Zölis 13+ geplant. Teilnehmen dürfen alle, ab 9 / 10 Jahren, die einen
Freischwimmer haben.
Da aus Erfahrung leider von der Jugend
zu wenige Anmeldungen kommen für eine solche Unternehmung, findet die Kanutour
mit einer integrativen Jugendgruppe statt. Unser gemeinsames Picknick wird
trotzdem für alle glutenfrei sein. Das ist mit der anderen Gruppe abgesprochen.
Die Kosten werden sich bei 15,50 Euro
belaufen, wenn sich mindestens 12 Teilnehmer finden, maximal dürfen es 18
Teilnehmer sein. Sind wir jedoch weniger als 12 Personen, belaufen sich die
Kosten auf 30 Euro.
Fragen und Anmeldungen an
Corinna Kraft
Tel. 06172 41978
Handy 0151 22773178
eMail zoeli.frankfurt@gmx.de
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Glutenfreie Pizza in
Frankfurt am 25.03.2011
"Glutenfrei in Frankfurt" hat
uns eingeladen gemeinsam am 25.03.2011 im "La Favola" glutenfreie Pizza zu
essen.
Falls wir es schaffen mehr als
20 Personen zusammen zu bekommen, dann "gehört" die Pizzeria alleine uns. Also,
nichts wie ran und melden Euch an:
Ein herzliches "Hallo" alle
zusammen,
wir wollen uns wieder treffen
und zwar
am Freitag, d. 25. März um
20:00h
in der Pizzeria "La Favola"
Hügelstraße 2
in FFM-Eckenheim.
Ich freue mich über Ihre/Eure
Anmeldung bis zum 15.3. unter
g.h-z@tzpr.de
Sollten wir 20 Personen
zusammen bekommen, könnten wir die Pizzeria ganz allein für uns als
"Geschlossene Gesellschaft" bekommen. Das wäre doch eine schöne Sache. Es muss
aber nicht sein.
Bei der Anmeldung sollte
unbedingt auch ein Vermerk enthalten sein, ob jemand eine glutenfreie
Pizza wünscht.
Bis zu zehn Pizzen passen auf
einmal in den Ofen.
Ich habe gerade letztes
Wochenende wieder einmal eine gegessen, und sie war so knusprig und köstlich,
dass ich sie nur von Herzen weiter empfehlen kann.
Jede/r ist natürlich gerne
eingeladen ein Rezept oder einen Restauranttipp oder Buchtipp, oder was auch
immer "Tipp" mitzubringen, und sich vielleicht schon mal zu überlegen, wo und
wie unser Maitreffen aussehen könnte.
Alle Ideen werden gerne
gesammelt.
Seid alle herzlichst
und wie immer glutenfrei
gegrüßt
Gabi Zecher
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vhs-Kurs in Oberursel mit Andrea
Hiller "Köstlich essen trotz Zöliakie Gluten zuverlässig meiden"
Immer mehr Menschen leiden an Zöliakie, einer Erkrankung
des Dünndarms, die durch das in Getreide vorkommende Klebereiweiß Gluten
ausgelöst wird. Obwohl bei der Erkrankung Zöliakie einige Lebensmittel streng
verboten sind, ist dennoch eine ausgewogene Ernährung möglich, da eine Vielzahl
von Lebensmitteln grundsätzlich glutenfrei ist. So enthält Gemüse und Obst kaum
Fett, wenige Kalorien und ist unverarbeitet glutenfrei.
Der Kurs beginnt mit einem Vortrag der Diätassistentin und Buchautorin Andrea
Hiller, die selbst von der Krankheit betroffen ist. Hier erfahren Sie alles
Wissenswerte über die Besonderheiten glutenfreier Ernährung. Im Anschluss daran
haben Sie die Möglichkeit, das soeben Gelernte direkt umzusetzen und gemeinsam
mit der Expertin leckere Rezepte auszuprobieren.
Ein Erfahrungsaustausch mit anderen Betroffenen ist selbstverständlich möglich.
Bitte geben Sie bei Anmeldung evtl. bestehende weitere Unverträglichkeiten mit
an. Sie haben einen besonderen Rezept-Wunsch? - auch den können Sie bei
Anmeldung äußern."
Termin Sonntag der 13.03.11 13:00 - 17:00 Uhr
Veranstaltungsort: Alte Post;
POSTküche
Oberhöchstadter Str. 5, Oberursel
Anmeldung und weiter Infos ab
10.01.2011 in dem neuen vhs-Programm oder im Internet unter
www.vhs-hochtaunus.de
oder
Kursbeschreibung
Pressebericht:
Oberurseler Woche
Flyer Gesundheitswerkstatt
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Glutenfreies Familien-Faschingstreffen
am Samstag den 26.02.2011
von
15-18 Uhr
Jean-Sauer-Weg 2
61440 Oberursel
Jede Familie bringt bitte eine
Kleinigkeit an glutenfreiem Essen mit. Dies kann Kuchen, Muffins, Kekse,
Obst und Gemüse, Käsewürfel usw. sein. Daraus stellen wir dann ein
kleines Buffet zusammen.
Jeder bringt bitte sein eigenes
Geschirr/Besteck und
Becher/Gläser mit.
Verkleidung erwünscht !!!
Spielmöglichkeiten sind vorhanden. Für
alkoholfreie Getränke und Kaffee sorgen wir.
Bitte verbindlich anmelden bei
Kristina Steinmetz:
Von 11-15 Uhr findet in den gleichen
Räumen der
Faschingskochkurs
für alle Zölis von 10 - 20 Jahre mit
Corinna Kraft statt. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Bitte verbindlich anmelden unter:
zoeli.frankfurt@gmx.de
oder Tel:
06172 41978
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bofrost*free
ab 10.Februar bietet bofrost unter der Marke bofrost*free glutenfreie
Produkte an z.B. :
Brötchen (helle und Mehrkorn), Brot
(Weißbrot und Mehrkornbrot), verschiedenste Nudelgerichte (Maccaroni-Auflauf,
Spaghetti-Bolognese, Penne Pomodori, Penne Formaggi), Chicken Nuggets,
Fisch-Filet und Fisch-Nuggets, Hähnchen Cordon-Bleu, Schnitzel, Maultaschen,
verschiedene Mikrowellenfertiggerichte (Rindergulasch mit Spirelli und Rotkohl,
Händchen-Sahne-Geschnetzeltes mit Bandnudeln), Salami-Pizza, Kuchen (Apfelkuchen
und Erdbeer-Sahne-Schnitten) und Plundergebäck (Apfel und Kirsch),
Waffelhörnchen für Eis (ungefroren)
Katalog anfordern ab
sofort unter: free@bofrost.de oder telefonisch unter der neuen (kostenlosen)
Hotline 0800/200 2526
Diese können ab 10.Februar online
bestellt werden unter:
www.bofrost-free.de
oder direkt beim Fahrer gekauft werden
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Die ersten kontrolliert glutenfreien
Haferflocken aus Deutschland
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Seminar
für Neubetroffene
Erstmalig bietet die DZG
ein Seminar für Neubetroffene an. Die Neubetroffenen werden hierbei auf den
Umgang mit der Erkrankung und vor allem auch die Einhaltung der glutenfreien
Diät im Alltag eingestimmt. Das Seminar findet
am 30.04.2011 in
Stuttgart in der DZG-Geschäftsstelle
statt. Die
Teilnahmegebühr beträgt 30 € inklusive Mittagessen und Pausenverpflegung.
Interessenten wenden sich
bitte an Judith Suck, Tel. 0711-459981-13 oder E-Mail:
judith.suck@dzg-online.de
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Neue Termine Zölis 13+
Eingeladen sind alle Zölis ab 13 Jahre zu einem
gemütlichen Austausch
bei einem unbeschwerten glutenfreien Essen am
11. März 2011 um 18:30 Uhr in der Pizzeria
Imola oder
16. April 2011 um 18:30 Uhr im Hotel Molitor
Anmeldung ist erforderlich.
Corinna Kraft
Tel. 06172 41978
Handy 0151 22773178
eMail zoeli.frankfurt@gmx.de
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Nächsten Terminen von "Glutenfrei in
Frankfurt
1. Wanderung von Glashütten nach Ober Ems
Am Samstag den 15.01.2011 wandert "Glutenfrei in Frankfurt"
und die "Glutenfreie Zone Hochtaunus"
zusammen von Glashütten nach Ober Ems und kehren dort in der Gaststätte "Zum
Deutschen Haus" ein.
Treffpunkt: Aldi Parkplatz in Glashütten am Friedhof
Uhrzeit 11.30 Uhr.
Die Wanderung dauert ca. 45 Minuten und ist gut zu schaffen.
Wir freuen uns auf eine große Runde. Kinder und Hunde sind
herzlich willkommen. Wer nicht mitlaufen möchte, kann sich einfach direkt ins
"Deutsche Haus" begeben. Die Tischreservierung dort ist für 12:30h vorgesehen.
Alle, die am 15.01.11 dabei sein möchten, melden sich bitte
bis zum 07.01.2011 bei Ines
Dietzel an.
Und auch der März-Termin steht schon fest:
Wir treffen uns am Freitag d. 25.03.11 um 20:00h in der
Pizzeria "La Favola" Hügelstraße 2 in FFM - Eckenheim.
Auch dieses Treffen findet gemeinsam mit der GFZ Hochtaunus statt.
Anmeldungen bitte bei mir unter g.h-z@tzpr.de Bitte gebt auch
an, ob Ihr eine gf Pizza essen wollt.
Es passen bis zu 12 Pizzen gleichzeitig in den Ofen!
Aber auch die Nudelgerichte sind köstlich und es kommt jeder
sicher auf seine Kosten.
Wer noch ein gf Rezept beisteuern möchte, ist herzlich
eingeladen, dies zu tun.
Solltet Ihr noch Fragen und/oder Anregungen haben, ich freue mich auf Eure
Mails.
Wie immer,
herzliche und glutenfreie Grüße
Gabi Zecher
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Einladung
zum Backtreff
Am
25.11.10 um 18.00 Uhr
Am 04.12 10 um 15.00 Uhr
Thema:
Weihnachtliches backen
Gluten und Lactosefrei
Unkostenbeitrag 7,50 €
Ich zeige
Ihnen, wie man mit einfachen Handgriffen
Plätzchen und Stollen
zaubern kann
Bitte bis
22.11.10 und 2.Termin bis 30.11.10
unter Tel. 06081 960148 oder
klaudiasbacktreff@online.de
anmelden,
da begrenzte
Teilnehmerzahl (10 Personen).
Klaudia
Ohly Hauptstr. 56 61267 Neu-Anspach/ Hausen
www.klaudias-backtreff.de
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Vortrag "Neue Rohstoffe in der
glutenfreien Ernährung"
am 13.November in Bad
Homburg von Andrea Hiller
Wir haben für Euch einen Vortrag mit Andrea Hiller organisiert.
Andrea Hiller leidet selbst unter Zöliakie. Sie arbeitet als Diätassistentin bei
der
Hammermühle, einem Unternehmen, das Produkte für Menschen mit
Glutenunverträglichkeit herstellt. Sie ist Autorin von mehreren Büchern:
"Köstlich essen bei Zöliakie" und "Zöliakie: Mehr wissen - besser verstehen" und
ganz neu "Richtig einkaufen Glutenfrei".
Bei unserer Umfrage hat dieses Thema hat ganz knapp gewonnen:
"Neue Rohstoffe in der glutenfreien Ernährung"
Der Vortrag finden statt:
am Samstag den 13.11.2010
um 17.30 Uhr
im "alten Schlachthof"
über dem "Bamboo House"
Urseler Straße 22
gegenüber dem Krankenhaus
61348 Bad Homburg v.d.Höhe
Verbindliche Anmeldung bitte bis 06.11.2010
an
Kristina Steinmetz
Hier der Vortrag zum Nachlesen:
Neue Rohstoffe
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Die "Glutenfreie Zone
Hochtaunus" bekommt 10 % auf Ihren Warenwert beim Kauf
von Fiensmecker Steak & Grillsaucen aus dem Norden
Einfach auf
www.fiensmecker.de oder
www.glutenfrei-saucen.de
Saucen auswählen und im Warenkorb den Gutscheincode "glutenfreiezone.de"
eingeben.
EXTRAFOOD.de
Um das Portal EXTRAFOOD.de finanzieren
zu können, veräußern sie zum Pauschalbetrag momentan Rabatt-
Gutscheine, mit welchen sie den Kunden einen Preisnachlass von bis zu 15% auf alle Lebensmittel gewähren können.
Stern - Ausgabe Nr.19 vom 06.05.2010
food+ "Der Einkaufsführer Für Gute
Lebensmittel" Nr.5
Handgerührt und nicht
geschüttelt
Wenn Vati die Schürze bindet und in den Garten
tritt, kommt demnächst Fleisch auf den Tisch. Sehr
schön, aber was soll es dazu geben? Schnöde
Allerweltssaucen scheiden aus. Aber es gibt ja die
handgerührten "Fiensmecker Grillsaucen" von Marcus
Graap. Aus Tomatenmark, frischen Früchten, Gewürzen
und Kräutern bereitet er vier verschiedene Saucen:
die Exotische Currysauce, fruchtig mit Ananas und
Mango-Chutney und von milder Schärfe. Die Steak &
Grillsauce mit angenehmen Tomatengeschmack, fruchtig
durch einen Klecks Apfelmus, würzig durch
eingelegten Pfeffer. Die Rosmarin-Knoblauch-Sauce,
durch Orange und Ananas ebenfalls fruchtig. Und wer
es schärfer mag, greift zur Chili-Steaksauce. Dank
der peniblen Auflistung aller Zutaten können auch
Allergiker sehen, ob die Saucen etwas für sie sind.
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"Glutenfrei in Frankfurt"
Treffen am 5.November um 20.00 in
Frankfurt
Wo: wird noch bekannt gegeben
Anmeldung
bitte bis spätestens 29. Oktober!!
bei
Gabi Zecher
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Neue Koch- und Backkurse von der VHS Bad Homburg
Backen und Kochen ohne Gluten
Für Menschen, die auf Weizen,
Roggen, Hafer und Gerste verzichten müssen, bietet die glutenfreie Kost eine
gesunde, schmackhafte und ausgewogene Alternative. Der Kurs hilft,
problematische Lebensmittel zu erkennen, vermittelt praktische Tipps zum Einkauf
geeigneter Produkte und zeigt, wie sich mit glutenfreien Zutaten geschmackvolle
Gebäcke und Speisen sicher zubereiten lassen. Bitte verschließbare Gefäße,
Geschirrhandtuch und Küchenschürze mitbringen. In der Kursgebühr sind 8,00 EUR
für Lebensmittel enthalten.
Termin:
Mittwoch, der 15.09.2010 und
18 - 21 Uhr
in der VHS Bad Homburg
Kursgebühr: 27 Euro
Weihnachtliches Backen und Kochen ohne Gluten
Plätzchenbacken in der
Vorweihnachtszeit, das gehört einfach dazu! An diesem Nachmittag werden wir mit
glutenfreien Mehlen und Zutaten verschiedene Weihnachtsgebäcke herstellen und
probieren. Bitte verschließbare Gefäße, Geschirrhandtuch und Küchenschürze
mitbringen. In der Kursgebühr sind 10,00 Euro für Lebensmittel enthalten.
Termin:
Mittwoch, der 17.11.2010 und
14.30- 17.30 Uhr
in der VHS Bad Homburg
Kursgebühr: 27 Euro
Weiter Infos und Anmeldung bei der
Vhs Bad Homburg
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Glutenfrei gewinnen!
Glutenfreiheit und FoodOase suchen
dein glutenfreies Lieblingsrezept! Schick uns dein glutenfreies Lieblingsrezept
und gewinne eines von drei glutenfreien Probierpaketen von FoodOase im Wert von
je 25 Euro.
Weiter Infos:
http://glutenfreiheit.org/lieblingsrezept-gewinnspiel
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1. glutenfreie Familientreffen
von der Glutenfreien Zone
am Samstag den 28.08.2010
von 15-18 Uhr
im Kinderhaus in Oberursel
Jean-Sauer-Weg 2
61440 Oberursel
Jede Familie bringt bitte eine
Kleinigkeit an glutenfreiem Essen mit. Dies kann Kuchen, Muffins, Kekse,
Obst und Gemüse, Käsewürfel usw. sein. Daraus stellen wir dann ein
kleines Buffet zusammen.
Jeder bringt bitte sein eigenes
Geschirr/Besteck und Becher/Gläser mit.
Spielmöglichkeiten drinnen und
draußen sind vorhanden.
Für alkoholfreie Getränke und
Kaffee sorgen wir.
Bitte verbindlich anmelden bei
Kristina Steinmetz:
kristina.steinmetz@glutenfreiezone.de
Bereits ab 12 Uhr findet in den gleichen Räumen der Kochkurs
„ Rund um die Nudel“ für die Zölis 13+ mit Corinna Kraft statt.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
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"Glutenfrei in Frankfurt"
Treffen am 25.August um 20.00 in der
Pizzeria "La Favola"
in Frankfurt /Eckenheim.
Anmeldung bei
Gabi Zecher bis 20.August.
Bei der Anmeldung sollte auch angegeben
werden, wenn jemand eine glutenfreie Pizza essen möchte,
dann machen sie extra Teig für uns, sonst gibt es die gf Pizzen ja nur am
Wochenende.
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Klaudia`s Backtreff - neue
Termine
Dienstag, 17.8. Thema Grillen (herzhaften Blech"kuchen" und
eine Zitronencremebiskuitrolle)
Donnerstag, 25.11. Thema "Backen in der Adventszeit" (Stollen und Co.)
Klaudia`s Backtreff
Klaudia Ohly
Hauptstr.56
61267 Neu-Anspach(Hausen)
Bitte verbindlich anmelden bei Klaudia Ohly:
Tel. 06081-960148
E-Mail: klaudiasbacktreff@online.de
Weiter Infos und die nächsten Termine
www.klaudias-backtreff.de
Einladung
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Neue Termine für die Zölis 13+
Zölikochen 13+
„Rund um die Nudel 1“ lautet das Thema
unseres nächsten Zölibackens. Unsere Grundlage wird der Nudelteig sein, aus
dem wir viele Köstlichkeiten zaubern werden. Arbeiten mit der Nudel klingt
lecker und einfach, aber einfach ist es nicht. Viel Geduld, Ausdauer und
Fingerspitzengefühl ist gefragt, wenn es um die Nudel geht. Unser Exkurs
führt uns durch diverse Regionen Deutschlands und auch des Auslands.
Wegen der großen Nachfrage des letzten Treffens und Nachfragen für den
nächsten Koch/Backkurs gibt es diesmal zwei Termine:
am 14. August 2010 von 12 – 18 Uhr
am 28. August 2010 von 12 – 18 Uhr
Die Teilnehmeranzahl ist begrenzt, deswegen meldet euch bitte an. Auf
Allergien und Intoleranzen kann bei rechtzeitiger Bekanntgabe Rücksicht
genommen werden.
Es fällt ein Unkostenbeitrag an, der noch nicht fest steht.
Mitzubringen sind: Plastikgefäße um gekochtes mitzunehmen (Bitte achtet
darauf, dass diese auch dicht sind.), eine Schürze und gute Laune.
Gekocht wird in Bad Homburg, Ober-Erlenbach. Sofern Tierhaarallergiker dabei
sind, die gegen Hamsterhaare allergisch sind, findet das Kochen in Bad
Homburg, Ober-Eschbach oder in Bad Vilbel, Massenheim statt.
Ein Aufbaukurs auf „Rund um die Nudel 1“, d.h. „Rund um die Nudel 2“, ist in
Planung.
Anmeldung und weiter
Infos:
Corinna Kraft
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glutenfreies 4.Gänge Menu am
25.06.2010 um 19 Uhr
in Bad Homburg
Deutsche Rentenversicherung Bund
Reha-Zentrum Bad Homburg
Klinik Wingertsberg
Am Wingertsberg 11
61348 Bad Homburg
Anmeldung bis zum 18.06.2010 bei
Kristina Steinmetz
Taunus Zeitung:
Glutenfreies 4-Gänge-Menü
Das Menu
Amuse Gueule
warme Brötchen mit Französischer Salzbutter
1. Feldsalat mit gebratener Entenbrust und
Kartoffel -Sellerie Dressing
2. gebratenes Lachsforelle auf
Lauch-Traubengemüse mit Petersilienkartoffeln
3. in Rotweinjus geschmorte Schweinbäckchen mit
Kartoffelkroketten und Rotkohl
4. Orangenparfait im Schokoladenmantel auf einem
Fruchtspiegel
alle Gerichte auch Lactosefrei möglich
Preis: 17 Euro
Kid´s Menü
Broccolicremesüppchen
Nudeln mit Tomatensoße
Fischstäbchen mit Stampfkartoffeln
Orangenparfait im Schokoladenmantel auf
Fruchtspiegel
Preis 10 Euro
Bericht
Taunuszeitung:
Schlemmen ohne Angst
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Einladung zum
Backtreff am 15.06.2010
Wir haben nun endlich eine passende Möglichkeit gefunden
glutenfrei zu backen.
Wir haben es schon getestet und waren alle sehr begeistert.
Und zwar in Klaudia`s Backtreff
Klaudia Ohly
Hauptstr.56
61267 Neu-Anspach(Hausen)
Nächster Termin:
Dienstag den 15.06.2010 um 18 Uhr
Unkostenbeitrag 7,50 Euro
Es werden gemeinsam eine Schwarzwälder-
Kirschtorte und 2 Sorten Brot gebacken.
Weitere Termine:
Dienstag, 17.8. Thema Grillen (herzhaften Blech"kuchen" und
eine Zitronencremebiskuitrolle)
Donnerstag, 25.11. Thema "Backen in der Adventszeit" (Stollen und Co.)
Auf Wunsch auch laktosefrei. Bitte bei der Anmeldung angeben.
Bitte verbindlich anmelden bei Klaudia Ohly:
Tel. 06081-960148
E-Mail: klaudiasbacktreff@online.de
Zudem bietet Frau Ohly auch private Backtreffs an.
Weiter Infos und die nächsten Termine
www.klaudias-backtreff.de
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Frankfurter gf Kochgruppe nächstes Treffen
zur Rezeptauswahl findet am 11.06.2010
um 21 Uhr in der Naturbar in Frankfurt statt.
Anmeldung bis 07.06.2010 bei
Christine
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Dieses Jahr organisiert die DZG keine Großveranstaltung zum Welt-Zöliakie-Tag.
Es findet eine Aktionswoche vom 08.05.- 15.05.2010.
Die DZG für diese Woche 3 kleinere Veranstaltungen geplant.
Weiter Infos dazu findet ihr
hier
Außerdem sind die einzelnen Selbsthilfegruppen
aufgerufen, was Eigenes auf die Beine zu stellen.
Wir, die "Glutenfreiezone Hochtaunus"
wollen mit Euch feiern
Wir veranstalten eine große Party mit
Kuchen und Gegrilltem
am Samstag, den 15. Mai 2010
ab 14 Uhr auf dem Kellerhof
Hof Köppelwiese 1
61273 Wehrheim/Obernhain
www.keller-obernhain.de
Unser
Flyer
Programmpunkte:
- Vorträge zum Thema Zöliakie
- glutenfreie Kuchen
- Tanja Gruber präsentiert Ihr Kochbuch
„Lecker! 100 Rezepte: glutenfrei, laktosefrei, fruktosearm - mit Stevia“
- Verkauf von glutenfreien Produkten durch den Online Shop
www.glutenfrei-express.de
- Präsentation von
 - schadstofffreie und
sehr hochwertige Kleidung.
Flyer
Kontakt
- Tombola
- Zöliakie-Quiz
- gegen Abend wird gegrillt
Für Kinder:
- Mandalas malen
- Gesellschaftsspiele
der Firma KOSMOS mit
Erklärbär Claudia
- Kinderbücher
- Kinder schminken
- Tiere
- großen Gelände zum austoben
Eintrittspreis. 2,50 Euro
Damit wir besser planen können, benötigen wir bis zum 15.04.2010 Eure Anmeldung.
Wir sind bei der Durchführung jedoch auf Eure Hilfe angewiesen:
Wer spendet einen Kuchen?
Kann uns jemand beim Grillen unterstützen?
Fotos machen?
beim Abbau helfen?
Kann uns jemand mit einer Musikanlage mit Mikrofone aushelfen?
Anmeldung und Hilfsangebote an:
Kristina.Steinmetz
Anfahrt zum Kellerhof
Programm
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+ frisches glutenfreies Brot und Brötchen
im
Roll-Laden
in Wiesbaden Medenbach
Preisliste
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Bistro Castelli, in Bad Homburg
Hallo,
möchte euch mitteilen ,dass wir ab sofort im
Bistro Castelli, Rathausplatz 1,61348 Bad
Homburg Tel.: 06172-23433, glutenfreies
Essen anbieten. Glutenfreie Pasta, Salate,
Rotbarschfilet , verschiedene
Fleischgerichte sind immer vorhanden.
Außerdem auch glutenfreier hausgemachter
Käsekuchen ohne Boden!
Pizza nur auf Vorbestellung 2 Tage vorher.
Auch Lasagne oder hausgemachte Nudeln nur
auf Vorbestellung ab mindestens 4 Personen.
Würden uns sehr auf rege Resonanz freuen um
unser Angebot zu erweitern.
Ich bin selbst betroffen und achte
persönlich auf die glutenfreie Zubereitung.
Auch auf laktosefreiheit kann geachtet
werden.
Öffnungszeiten:
Mo.- Fr. : 9.00 Uhr - 19.30 Uhr.( Küche bis
18.30 Uhr)
Sa. : 8.00 Uhr - 18.00 Uhr ( Küche ab 9.30
Uhr auch Rührei und so)
Sonntags geschlossen.
Bei Gruppentreffen auch längere
Öffnungszeiten nach Absprache.
Geschlossene Gesellschaften ab 25 - 70
Personen möglich. Gerne auch Geburtstage,
Familienfeiern und Jubiläen.
Alles Gute bis demnächst mal.
Esther Fonzetti
Neue Termine für die +13 Zölis
13. Februar 2010 - 18 Uhr im La Casita in Bad Homburg
Auf der Suche nach einem "neuen" Restaurant bin ich
fündig geworden. Bis jetzt habe ich keine Erfahrungsberichte zu diesem
mexikansichen Restaurant von Zölis gefunden, selbst war ich jedoch dort
schon essen und kann nur Gutes berichten. Der Service ist super, zwar
konnten sie mir direkt keine Fragen beantworten, aber durch Rücksprache mit
der Küche und auch durch ein Gespräch mit dem Koch konnte ich die Zutaten
für mein Essen ermitteln, auch die Maistaschen waren zu meinem Erstaunen
ohne Gluten.
Die Speisekarte und nähere Informationen zu La Casita findet Ihr unter
http://www.la-casita-hg.de.
Bitte meldet euch bis zum 10. Februar 2010 bei mir an.
10. April 2010
Zöli-backen, begrenzte Teilnehmeranzahl
am 10. April 2010
biete ich für Jugendliche einen Backkurs
in Bad Homburg an. Wir werden gemeinsam verschiedene kleine Köstlichkeiten
backen, die ihr direkt probieren könnt. Selbstverständlich gibt es auch
viele tolle Rezepte mit nach Hause, denn leider fehlt uns sie Zeit um alles
auszuprobieren.
Es wird voraussichtlich auch ein kleiner Unkostenbeitrag anfallen.
Die Anmeldung ist in beiden Fällen
erforderlich.
Weiter Infos und Anmeldung bei
Corinna Kraft
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Cupcakes,
Patisserie in Frankfurt
In Frankfurt gibt seit seit Kurzem eine kleine aber sehr feine Patisserie, die
Cupcakes herstellt. Sie backen diese
Köstlichkeiten auch glutenfrei. Und sie planen dies von jetzt an an jedem
Wochenende zu tun.
Zur Sicherheit am besten vorher bestellen.
Hier ist die Adresse
Gartenstraße 35
60596 Frankfurt/ Sachsenhausen
Tel 069 - 1534 9551
www.welovecupcakes.de
zu erreichen über die U1,2,3 Haltestelle Schweizerplatz und von dort aus geht
man dann die Gartenstraße in westliche Richtung
(an der Ecke ist die Parfümerie Do--l-s)
Es lohnt sich!! Und sie machen diese kleinen Verführer auch als Catering, wenn
man mal ne Party plant.. ist ja auch mal was für einen Kindergeburtstag. Wer
mehr wissen will schreibt an
info@welovecupcakes.de
29.01.2010 Vortrag über
glutenfreies Backen und Kochen
Im
Rahmen unseres ersten Treffens im neuen Jahr haben wir
mit Herrn Rutkowsky
von der Akademie Gesundes Leben in Oberursel einen
Vortrag organisiert.
Themenschwerpunkt:
Was ist Gluten und welche Backeigenschaften hat es?
Wie kann ich es möglichst gut ersetzen?
Welche Produkte kann ich wozu einsetzen?
Welche Tricks und Tipps gibt es für das Kochen ohne
Gluten?
Ersatzprodukte für Paniermehl auf Schnitzel/in
Frikadellen
Kontamination
Deklaration
offene Fragen
Beginn
ist 19 Uhr, danach essen wir noch gemeinsam und können
über das Gehört sprechen.
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VHS-Kurs: Backen und Kochen ohne Gluten
wir, die
„Glutenfreie Zone Hochtaunus“ haben es geschafft.
Die VHS Bad Homburg bietet im Frühjahrssemester 2010 zwei mal einen
glutenfreien Back- bzw. Kochkurs an.
Einen vormittags und einen nachmittags. Die Abendtermine waren leider schon
ausgebucht.
Wer denn
noch lieber zu einem Abendtermin möchte, schreibt bitte direkt an die VHS:
info.vhs@bad-homburg.de
Wenn
genügend Anfragen kommen, dann wird so bald wie möglich auch ein Abendkurs
angeboten.
Ihr sollt die Möglichkeit haben, Euch anzumelden bevor im Januar die
Programmheftchen ausliegen.
Dies könnt
Ihr online machen unter:
www.bad-homburg.de/vhs_neu/programm/3070000002.html
oder telefonisch mit Angabe der Kursnummer unter:
06172/23006
So steht die Ankündigung im
Programmheft:
Backen und Kochen ohne Gluten
Für
Menschen, die auf Weizen, Roggen, Hafer und Gerste verzichten müssen, bietet
die glutenfreie Kost eine gesunde, schmackhafte und ausgewogene Alternative.
Der Kurs hilft, problematische Lebensmittel zu erkennen, vermittelt
praktische Tipps zum Einkauf geeigneter Produkte und zeigt, wie sich mit
glutenfreien Zutaten geschmackvolle Gebäcke und Speisen sicher zubereiten
lassen. Bitte verschließbare Gefäße, Geschirrhandtuch und Küchenschürze
mitbringen. In der Kursgebühr sind 8,00 EUR für Lebensmittel enthalten.
Mi,
24.02.2010 9:00 - 12:00 Uhr, Kurs-Nr.: 307004
Do, 22.04.2010 15:00 - 18:00 Uhr, Kurs-Nr.: 307005
Bad
Homburg, Volkshochschule
1 Termin - Gebühr 24,00 EUR
Viel Spaß
dabei !
Frohe
Weihnachten und einen guten Rutsch ins Jahr 2010
Eure
„Glutenfreie Zone Hochtaunus“
Ines
Nikolausmarkt in Neu-Anspach am 05.12.2009
Wie verkaufen glutenfreie Waffeln auf dem Nikolausmarkt in
Neu-Anspach
am 05.12.2009 von 11-18.30 Uhr an einem eigenen Stand
im Gemeindehaus der evangelischen Kirche Usastr. 11
Der Erlös kommt der Kirche zu Gute.
Bericht in den Anspacher Nachrichten
Plätzchenverkauf auf dem Usinger
Weihnachtsmarkt
am Stand der Bürgerinitiative
„Eine Stadt für unsere Kinder“ werden
glutenfreie Plätzchen am 27.11.und 28.11.2009 verkauft.
Dreiste Diebe klauen Plätzchen
Mit dem Gebäckverkauf auf dem Weihnachtsmarkt wollte die
Elterninitiative eigentlich Geld für ein Spielgerät sammeln
Ein dreister Diebstahl schockiert die Elterninitiative «Eine
Stadt für unsere Kinder». 150 Euro Schaden haben die Langfinger
angerichtet, als sie am Freitagabend Gebäck, das auf dem Weihnachtsmarkt am
Samstag verkauft werden sollte, klauten.
Bericht in der Taunus Zeitung
Leserbrief zum Plätzchenklau
Weinbistro PREMIUM in Usingen
Wir haben es getestet
Das Weinbistro Premium liegt in ruhiger Lage etwas außerhalb von Usingen an
der Tennishalle kurz vor dem Hattsteinweiher. Das Weinbistro hat eine angenehme
Atmosphäre. Das junge Team ist sehr engagiert.
Der Küchenchef Herr Krey hat sich sehr mit dem Thema Zöliakie informiert. Er
hat extra gf Ciabatta-Brötchen, Nudeln und Kekse besorgt. Man kann sich sein
Menu für Essen auf dem heißen Stein, Fleischfondue und Käsefondue auf spezieller
Speisekarte selbst zusammen stellen. Essen vom heißen Stein kann ich sehr
empfehlen. Herr Krey hat mit uns noch mal alle Soßen anhand der Zutatenliste
überprüft. Ich durfte aber auch das Saltimbocca mit gf Spaghetti probieren.
Total lecker.
Es ist empfehlenswert vorher zu reservieren. Aber auch für spontane Besuche
bieten sich das Premium an, da alle Speisen frisch zubereitet werden und
Größtenteils eh glutenfrei sind. Auf Wunsch wird auch eine zweite Friteuse
angemacht, damit man Pommes essen kann.
Das reichhaltige Weinangebot konnte ich leider nicht testen, da ich noch Auto
fahren musste. Das hebe ich mir dann für das nächste mal auf.
Also geht hin und versucht es selbst. Ihr werdet begeistert sein.
Freue mich auch auf Eure Bewertungen.
Eure Ines
Autofreier Weiltalsonntag am
02.08.2009
Wir werden beim autofreien
Weiltalsonntag
am 02. August 2009
zwischen 9 Uhr und 17 Uhr
in Weilrod –Winden, in der „Matzelhardt 2“
neben der „Fruchtoase“
an
unserem Stand glutenfreie (und teilweise auch lactose-, ei- und
milcheiweißfreie) Kuchen & Kaffee anbieten.
Über Euer Kommen würden wir uns sehr freuen!
Bericht aus
der Garzette
Hier das
Programm
Infos zum autofreien Weiltalsonntag findet Ihr unter
www.weiltalsonntag.de
Hotel Molitor - Restaurant-Café in Bad
Homburg
Nach einem Tipp in unserem Gästebuch habe ich gleich Kontakt
aufgenommen:
Die Frau des Geschäftführers hat selbst Zöliakie. Daher bieten sie immer
glutenfreie Speisen an. An den Feiertagen im Mai hatten sie spezielle
Zöliakiekarten, die leider nicht genutzt wurden, da es sich noch nicht
herumgesprochen hatte. Auf der Sondertafel sind glutenfreie Speisen bereits
vermerkt. Sie möchten ihre normale Speisenkarte weiter verwenden, da sie sehr
viele Speisen schon automatisch glutenfrei herstellen. Sollte sich die Nachfrage
diesbezüglich verstärken, werden sie sich darauf einstellen und dann auch eine
eigene Karte anbieten mit Schnitzeln etc... - Auf der Internetseite wird in
Kürze auch eine Info über glutenfreies Essen erscheinen.
Hotel Molitor - Restaurant-Café
Rotlaufweg 31
D-61350 Bad Homburg
Tel: (06172) 8020
info@hotel-molitor.de
www.hotel-molitor.de
Welt-Zöliakie-Tag 2009 in Dortmund
Die Reise zum Welt-Zöliakie-Tag war ein voller Erfolg. Die erste Reisende
wurde bereits um 6.30 Uhr vom Busfahrer direkt in Büdingen abgeholt. Dann
stiegen in Frankfurt an der Eissporthalle 10 Personen ein. Pünktlich um 7.45 Uhr
wurde dann die Glutenfreie Zone Hochtaunus in Usingen abgeholt. Weiter ging es
über Ober-Mörlen nach Lützelinden. Dort an dem gerade vor 2 Tagen eröffneten
Rastplatz stiegen noch die Teilnehmer von der Selbsthilfegruppe Gießen dazu. Mit
nun 44 Personen, davon 9 Kindern ging es direkt nach Dortmund. Unterwegs waren
wir gut versorgt. Es gab leckeren selbstgebackenen Kirschkuchen, Muffins,
Brownies und
leckere Partybrötchen mit Käsewürfel. Und für die Kinder Kekse und Gris & Ciocc
von Schär. Dazu gab es für alle ein Gläschen Sekt. Im Bus stand auch eine
Kaffeemaschine zur Verfügung. Wir kamen gerade so rechtzeitig zum Demomarsch in
Dortmund an. Schnell noch die T-Shirts und Verpflegungsgutscheine besorgt und
dann ging es los. Wir haben dann am Schluss des Zuges von 1800 Leuten noch mal
richtig Stimmung gemacht. Unser Schlachtenlied "Wir sind Zölis, und wir sind gut
drauf" wurde durch ein Megaphon noch verstärkt, so daß viele sich uns
anschlossen. So ging es dann fröhlich weiter bis zum Friedensplatz, wo uns viele
Stände und eine große Showbühne erwarteten. Dort konnte man bei vielen
Herstellen glutenfreie Produkte probieren und auch günstig erwerben. An den
Ständen der DZG konnte man sich viele Informationen holen.
Um 16 Uhr haben wir uns dann voll bepackt und müde gesammelt und standen dann
um 16.30 Uhr pünktlich bereit für den Bus. Der uns dann einfach auf dem
dreispurigen Südwall eingeladen hat. Nach dem alles im Kofferraum verstaut war,
ging es dann nach Hause. Die Rückfahrt war dann etwas ruhiger und alle waren
froh, als sie zuhause angekommen sind.
Es war ein toller Tag, den wir zum Glück bei Sonnenschein erleben durften.
Wir bedanken uns bei allen, die mit uns gefahren sind und immer alle pünktlich
an den Treffpunkten waren. Wir würden uns freuen, wenn wir dies nächstes Jahr
wiederholen können.
Unsere Bilder
Hier könnt Ihr Euch aber schon ein paar
Bilder und ein
Video ansehen.
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Am Samstag, den 16. Mai 2009 finden in
Dortmund der
Welt-Zöliakie-Tages statt. Organisiert wird die
Veranstaltung von der Deutschen Zöliakiegesellschaft (DZG).
Der Welt-Zöliakie-Tag steht in diesem Jahr unter dem
Motto
"Zöliakie. Wer isst anders?".
Start ist um 11 Uhr mit einem Demo-Marsch
vom Hauptbahnhof. Von dort aus führt der Demo-Marsch durch
die Dortmunder Innenstadt bis zum Friedensplatz. Ab
11:30 Uhr startet dann ein mehrstündiges Programm mit
glutenfreier Verpflegung, Bühnenprogramm,
Kinderbetreuung und vielem mehr direkt auf dem
Friedensplatz.
Flyer der DZG
Weiter Infos findet Ihr hier:
www.welt-zoeliakie-tag.de
Wir bieten eine
Busanreise
Zustiegsmöglichkeiten:
Schöneck
6.30 Uhr
Frankfurt Festplatz 7.00 Uhr
Usingen, Neuer Marktplatz 7.45 Uhr
Ober-Mörlen, Bushaltestelle Schloss 8.10 Uhr
P + M Lützelinden 2, Rheinfelser Str. 8.20 Uhr
Unkostenbeitrag: 15 Euro pro Person
Es sind noch wenige Plätze frei
Freie Plätze: 10 Plätze
Bitte melden Euch an (per Fax, Email,
Post oder persönlich) mit dieser
Teilnahmebestätigung
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Glutenfreies Brunch im Waldenserhof
in Mörfelden Walldorf
Am 03.05.2009
10.30 Uhr bis 14.30 Uhr
Flyer
Bitte Anmelden:
Langstr. 7
64546 Mörfelden Walldorf
06105 – 94 34 84
www.waldenserhof.de
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Zöliakie bei Stern TV am 18.03.2009
Bericht verpasst?
Jetzt bei youtube ansehen:
www.youtube.com/watch?v=ssmt4A86JSk
www.youtube.com/watch?v=sFkdyRvw18U
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Sendetermin verschoben auf den 18.03.2009
Jetzt kommt er wirklich: Vorankündigung auf
www.Stern.de/TV
http://www.dzg-online.de/files/rtl_sendet_einen_beitrag__ber_z_liakie_1.pdf
am 11.3.2009 um 22.15 Uhr läuft ein Bericht über Zöliakie bei Stern TV.
Weiter Infos hier:
www.openpr.de/news/288185/Aktueller-Sendetipp-Zoeliakie-bei-stern-TV-am-11-03-2009.html
Aktueller Sendetipp - Zöliakie bei stern TV am 11.03.2009 Gesundheit &
Medizin Pressemitteilung von: Dr. Schär
(openPR) - Die Dunkelziffer von Zöliakie ist höher als viele vermuten.
Untersuchungen legen nahe, dass vermutlich sogar einer von 100 Menschen in
Europa von der Glutenunverträglichkeit betroffen ist, ohne es zu wissen oder
auch nur zu ahnen. Doch lediglich bei einem von 1000 Menschen ist die Zöliakie
tatsächlich diagnostiziert. Um die Öffentlichkeit über die
Glutenunverträglichkeit aufzuklären, ist die Zöliakie nun Thema bei stern TV.
Privatdozent Dr. med. Wolfgang Holtmeier, Chefarzt im Krankenhaus Porz am Rhein,
Köln, beleuchtet die Glutenunverträglichkeit unter wissenschaftlichen Aspekten.
Zudem spricht Günther Jauch mit zwei betroffenen Familien über den Alltag mit
Zöliakie. Die Sendung wird live am 11. März um 22:10 Uhr bei RTL ausgestrahlt.
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Planst
du gerade deine
Urlaubsroute oder
die Route
deiner nächsten
Geschäftsreise und weisst nicht, wo
du dich
glutenfrei versorgen kannst? Dann
bist du
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Ort! Hier findest du alles rund ums
Thema
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Route. Da gibt es viel zu
durchstöbern, etliches zu entdecken, und du
kannst natürlich
selbst
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beitragen!
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Testet Eurer Wissen:
Quiz zur glutenfreien Ernährung
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