Tina’s Käse-Fladenbrot

 

200  g      Käse (z.B. Gouda)    gerieben

Die Hälfte Käse beiseite stellen

Weitere Zutaten:

330  g      Mehl

1      P.     Backpulver

1      TL    Salz

1      TL    Zucker

300  g      Milch

Gewürze nach Wahl, Arrabiata od. Pizzagewürz usw.

 

• Alles gut verkneten und in eine gefettete Springform oder in eine ungefettete Silikonform geben.

 

• Salz und Pfeffer auf den Teig geben, die restl. Käseraspel darüber streuen.

 

Backtemperatur: vorgeheizt     180 Grad

Backzeit:         ca. 25 Min.

 

Schmeckt am besten noch lauwarm.

 

Guten Appetit

und Grüße aus dem Norden

von Tina